2 copos de polvilho doce (uso copo de requeijão)
1 copo de leite frio
1/2 copo de óleo
1 ovo
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (coloco tbem queijo meia cura. Coloque quanto quiser..rs)
Sal à gosto.
Coloque no Liquidificador primeiro os líquidos, o queijo e por ultimo os sólidos. Bata por uns 3 a 4 minutos. Se achar que a massa está muito líquida, coloque mais polvilho. Ligue o forno em temperatura média.
Coloque a massa nas forminhas para empada. Coloque até a metade, porque a massa cresce. Não precisa untar.
Asse em forno médio. E pronto!!!!
dica: com friozinho do inverno é muito bom acompanhado de chá de maçã ou camomila com canela.
Nenhum comentário:
Postar um comentário